SAN SALVARIO A CASA TUA”: il progetto, (che parte a inizio aprile) e offre esperienze di “movida” anche tra le mura domestiche grazie alle sinergie di una rete di imprese.
Sapete quanto adoro San Salvario un quartiere di Torino che ha subito profonde trasformazioni e ora è una delle zone più veraci e vive della mia città, Torino.
Proprio dal quartiere di San Salvario il primo progetto torinese che offre “in rete” un sostegno ai cittadini, ma anche agli operatori sanitari.
Un insieme di locali e aziende che hanno deciso di mettersi insieme, sotto il cappello dell’Associazione ViaBaretti, per continuare a vivere uno dei cuori della vita movida torinese in una versione “domestica”.
San Salvario a casa tua – Che cos’è?
Il Progetto “San Salvario a casa tua” vuole infatti proporre un mood innovativo, mettendo a sistema le singole abilità ed eccellenze per far vivere ai cittadini delle esperienze eno-gastronomiche e di “movida” anche dalla poltrona di casa propria.
San Salvario a casa tua – La proposta
Affini Torino, Bottega Baretti, Barotto, CloserTorino e Lo Stonnato propongono infatti differenti itinerari esperienziali attraverso la consegna diretta a casa.
- Si parte dall’Aperitivo con due formule leggere, una con il Tagliere di Alta Montagna del Barotto, l’altra con la focaccia della Bottega Baretti entrambe accompagnate dai drink Di Closer ed Affini.
Pacchetto aperitivo
- 1) aperitivo di Montagna: drink Americano al Closer abbinato ad una Battuta di Carne Piemontese del Barotto (18€ a persona);
- 2) aperitivo di Città: drink Nuvolari di Affini abbinato alla focaccia Bottega Baretti (13€ a persona);
- Per passare alla Cena vera e propria, con altre due proposte dove le protagoniste saranno le battute di carne Piemontese del Barotto e le pizze della Bottega Baretti alle quali sarà possibile affiancare la piccola selezione di drink e birre dei due cocktail bar finendo con i dolci de Lo Stonnato.
Pacchetto cena
1) Cena della Bottega Baretti: la pizza con Burrata, la più amata dai clienti del locale, abbinata al creme caramel de Lo Stonnato e accompagnata in pairing con un drink di Affini o una birra artigianale (20 € a persona);
2) Cena del Barotto: il tagliere di Alta Montagna (la selezione del giorno di salumi e formaggi) del Barotto abbinato alla TarteTatin de Lo Stonnato, accompagnato in Pairing con un drink del Closer o una birra artigianal (25€ a persona);
- Oppure si potrà vivere l’Experience San Salvario che unisce tutti i locali con un’esperienza completa che parte dall’aperitivo, passa per la cena e si chiude con il dessert proposto da Lo Stonnato, per una serata unica all’insegna dei sapori di San Salvario.
Pacchetto SanSalvarioExperience
Si parte con il drink Americano al Closer e focaccia Bottega Baretti passando dal Tagliere di Alta Montagna (selezione del giorno di salumi e formaggi) del Barotto abbinato con il drink Hempamule (Vermouth a base canapa del Canavese) di Affini chiudendo con il tiramisù de Lo Stonnato (37€ a persona)
Tutti i pacchetti hanno la possibilità di essere integrati, a richiesta, con la selezione TorinoDoc dei vini della Provincia di Torino.
San Salvario a casa tua – È anche solidarietà
Per ogni pacchetto che sarà consegnato a casa, si sosterrà l’attività di erogazione e consegna pasti agli operatori sanitari.
Sarà fornito un rapporto riservato a chi sosterrà l’iniziativa acquistando uno dei pacchetti “San Salvario a casa Tua” per far sì che la solidarietà non diventi uno strumento di marketing e per non fare ombra sugli autorevoli progetti, ideati e sostenuti dalle altre realtà cittadine.
Voglio citare al riguardo un pensiero comune tra gli imprenditori coinvolti nel progetto e che condivido:
“E’ attraverso l’associazionismo e stringendo nuove sinergie che possiamo fare qualcosa di utile per affrontare e superare questa situazione.
Vogliamo continuare a far battere il cuore della nostra San Salvario e nello stesso tempo offrire un sorriso ai nostri cittadini, facendogli vivere da casa le esperienze che, al momento, non possono vivere nel quartiere.
Il progetto prenderà il via i primi di aprile 2020, le modalità di Acquisto le potete trovare attraverso i canali Social delle aziende aderenti al progetto.
Presto sarà attiva una collaborazione con la cooperativa TaxiTorino.
Per chi vuole conoscere qualcosa in più del quartiere di San Salvario vi invito a leggere gli articoli: