SOMMARIO
Casa Martini – Immergersi nella storica sede della Martini & Rossi eccellenza del Made in Italy
Che i torinesi amano fare l’aperitivo è risaputo e per quanto ci contendiamo il titolo di città dell’aperitivo con Milano oramai anche il turista che visita la città non rinuncia al tradizionale aperitivo a Torino.
Oggi voglio proporvi alcune interessanti experience che se visitate Torino o siete dei torinesi in cerca di cose originali e divertenti da fare non potete rinunciare.
Casa Martini a Pessione
Dovete sapere che qualche giorno fà sono stata invitata per un tour a Casa Martini in occasione dei 160 anni della Martini & Rossi.
Devo dire che per quanto a casa mia non manchi mai una bottiglia di Fiero Martini, non avevo idea di quanto questa azienda è importante per il nostro territorio.
La visita a Casa Martini e le experience che ho avuto il piacere di provare mi hanno permesso di avvicinarmi e apprezzare quest’azienda che è un’eccellenza del Made in Italy.
Un pò di storia..
La Martini & Rossi è un’azienda che quest’anno festeggia i suoi 160 anni di storia fatta di passione e di successi in tutto il mondo.
Visitando lo stabilimento di Pessione, distante circa 20 km da Torino si può percepire quanta attenzione c’è alle materie prime utilizzate e come questa azienda sia legata al territorio.
Devo dirvi che mi sono emozionata un pò pensando che tutta la produzione mondiale della Martini & Rossi parte da questo luogo alle porte di Torino.
La Visita a Casa Martini
Veniamo accolti nella raffinata terrazza di questa villa ottocentesca dove aprendo un armadio antico come per magia ci viene mostrata la collezione di 160 bottiglie che sono state prodotte a Pessione nel corso degli ultimi centosessant’anni.
La visione, la qualità e la comunicazione sono i tre pilastri che hanno permesso all’azienda Martini con i suoi prodotti di arrivare in tutto il mondo.
La prima forma di comunicazione del marchio è stata l’etichetta, ricca di dettagli, un vero e proprio messaggio di eccellenza che veniva dato al consumatore.
Siamo poi partiti con il Discovery Tour, un tour guidato dove veniamo accompagnati nel percorso esperienziale che comincia dall’altare delle meraviglie, uno spazio che collega la Martini al mondo del vino, ai processi produttivi e alla tradizione.
Vi è anche un piccolo museo enologico che conserva la memoria storica dei luoghi che legano l’azienda al territorio.
La Martini & Rossi, che fà parte del gruppo Bacardi, ha tra le sue attività dei progetti legati all’ambiente e alla sostenibilità che potete trovare sulla sua piattaforma che si chiama Good Spirit.
Il tour ci permette poi di conoscere le materie prime quali le piante aromatiche, attraverso un percorso sensoriale e il secondo ingrediente che è il vino.
Il tour guidato ci accompagna anche lungo i processi di produzione che rendono unici e inconfondibili questi prodotti.
Ogni Martini ha la sua ricetta di piante aromatiche, è un blend che poi viene trasformato in liquido con il metodo di infusione a freddo per creare l’estratto, e poi il distillato di piante aromatiche che ci permettono di dare la profumazione al Martini.
Proseguendo per il tour conosciamo anche la storia di Martini & Rossi attraverso i suoi fondatori, i prodotti, le etichette e le pubblicità.
Martini Bar Accademy
Rimarrete affascinati da questo luogo che ha anche un ingresso scenografico, ma non voglio svelarvi tutte le sorprese!
Abbiamo vissuto e tra le esperienze che potrete vivere anche voi prenotando sul loro sito.
Vermouth Class – Guidati dal bartender Martini ci siamo cimentati nella creazione del nostro vermouth, come dei piccoli chimici abbiamo dosato le giuste proporzioni di base vermouth aggiungendo più o meno gocce di botanicals e bitter a seconda dei nostri gusti, al termine abbiamo riempito una deliziosa bottiglietta del vermouth realizzato da noi e lo abbiamo portato a casa con noi.
Dopo aver imparato l’arte della preparazione del vermouth ecco la seconda experience: la SPECIAL MARTINI COCKTAIL EXPERIENCE – 160 ANNI MARTINI E ROSSI.
Ci spostiamo e raggiungiamo la seconda postazione della Bar Academy per creare il nostro cocktail, ogni postazione ha tutto l’occorrente per creare il proprio Cocktail in autonomia.
Il bartender della Martini, oltre a mostrarci come realizzare alcuni famosi cocktail come il Negroni e l’americano, li introduce raccontandoci anche come sono nati. Io inizio subito preparando il mio preferito, quello realizzato con Fiero Martini e Tonica, servito con tantissimo ghiaccio e una fettina di arancia!
Poi diamo pieno sfogo alla creatività creando il nostro personale Americano, con una base con Vermouth Rosso e Bitter Martini con essenze di caffè, cioccolato ma anche erbe aromatiche. Una volta pronto lo mettiamo nella nostra bottiglietta da portare a casa.
La visita si è conclusa allo shop Martini, dove ho potuto acquistare qualche gadget ma anche la mia bottiglia di Martini preferito il Fiero!
Devo dirvi che questo tour guidato insieme alle due experience che ho fatto, oltre ad avermi divertito molto, mi ha permesso di conoscere e ad avvicinarmi ad un’azienda del mio territorio importante come la Martini.
Tra le 10 cose da vedere e fare a Torino oltre ad immergersi negli interessanti Musei di Torino trovo che quella di visitare Casa Martini sia una delle esperienze a Torino assolutamente da fare!
E ora un pò di informazioni pratiche e un codice sconto
Qui vi lascio il link alle esperienze che potete fare: Esperienze Martini
Dopo aver scelto l’esperienza/e che volete fare inserite il codice sconto 10% valido su tutte le esperienze: VISITCASAMARTINI
Come raggiungere Casa Martini dal centro di Torino
Raggiungere Casa Martini è semplicissimo
Piazza Luigi Rossi 2 10023 – Pessione – Chieri – Turin (TO) +39 011 9419 562
– In treno: 20 minuti dalla stazione di Torino Porta Susa a Pessione.
– In auto dista circa 20 km dal centro di Torino.
– In bus: dal centro di Torino con la navetta brandizzata Martini e il pacchetto di City
Sightseeing Torino.
Il mio consiglio è quello di utilizzare l’Official Shuttle Bus Martini è molto comoda e vi permette di godere appieno dell’esperienza.
La partenza è da Piazza Castello – Angolo via Po presso il City Singhteeing Torino Visitor Center.
Se avete deciso di visitare Torino vi ricordo di leggere i miei consigli su cosa vedere a Torino e le principali attrazioni di Torino.
Il turista che visita Torino in 1 giorno o decide di trascorrere un weekend a Torino può concentrare la propria visita nelle principali attrazioni di Torino ma se avete qualche giorno in più vi consiglio di fare delle visite guidate di Torino, vi arricchiranno notevolmente.
Potete decidere di visitare delle Residenze Reali trovate i miei consigli su Torino e dintorni.
Prima di salutare la città non dimenticatevi di fare un’ultimo aperitivo rigorosamente Martini!